压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮,被称为冷加工工艺。
压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小,距离大,只有颗粒内的内聚力,而没有颗粒间的粘着力。颗粒间有很大的间隙,间隙内充满着空气。在加压后,颗粒滑动挤紧,颗粒间的距离和间隙逐渐缩小,空气逐渐排出,若干颗粒或晶体被压碎,碎片被压而填入间隙,到达一定压力,颗粒接近到一定程度时,分子间的引力足够使颗粒结合成为整体的片状。
更新时间:2024-04-19 13:10
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC12237100100011
更新时间:2024-04-19 13:10
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC12237100100011
更新时间:2024-04-19 13:10
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC12237100100011
更新时间:2024-04-19 13:10
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC12237100100011
更新时间:2024-04-19 13:10
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC12237100100011
更新时间:2024-04-19 13:10
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC12237100100011
更新时间:2024-04-19 13:10
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC12237100100011
更新时间:2024-04-19 13:01
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:详见说明书
更新时间:2024-04-19 12:49
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:20220620
更新时间:2024-04-19 12:49
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:20220620
更新时间:2024-04-19 11:29
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:CAUS27012204290036
更新时间:2024-04-19 11:29
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SB/T 10347
更新时间:2024-04-19 11:29
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:cusa24082307250163
更新时间:2024-04-19 11:29
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:cusa24082307250163
更新时间:2024-04-19 11:27
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC12741010300483
更新时间:2024-04-19 11:27
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC12741010300483
更新时间:2024-04-19 11:05
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SCSC11337082906741
更新时间:2024-04-19 10:53
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC11461011204950
更新时间:2024-04-19 10:38
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SC11334122230125
更新时间:2024-04-19 10:38
- 招商区域:全国
- 产品类别:
保健食品
- 批准文号:SB/T10347