膳食纤维包括纤维素、半纤维素、果胶，是不能被人体消化吸收利用的多糖，还有双元糖类的木质素，以及海藻多糖。在营养学界，膳食纤维被称为“绿色清道夫”，能保持人体肠道通畅，排毒通便，清脂养颜，维护肌肤健康。那么，膳食纤维素具体有哪些主要功能呢？

 

    膳食纤维素，一般采用从天然食物（魔芋、燕麦、荞麦、苹果、仙人掌、胡萝卜等）中提取的多种类型的高纯度膳食纤维。膳食纤维素的主要功能为：

1、辅助消化：膳食纤维被肠道细菌分解，促进胃肠蠕动，刺激消化液的分泌，具有辅助消化的功能。

 

2、润肠通便：膳食纤维片中含有的膳食纤维能够吸收并保持大量水分，使粪便体积增大，变得松软。因膳食纤维对肠壁有刺激作用，可增加肠道的蠕动，促进排便，防止便秘。

 

3、改善糖尿病症状：膳食纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间、降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善；

 

4、促进胆法的分泌、循环，防治胆结石；

 

5、控制体重，有利于减肥：可溶性的膳食纤维，可以减缓食物由胃进入肠道的速度并具有吸水作用；吸水后体积增大，很让人产生饱腹感，达到控制体重和减肥的作用。

 

6、降血脂，预防冠心病：膳食纤维中的果胶可结合胆固醇，使其直接从粪便中排出，从而消耗体内的胆固醇，由此降低了胆固醇，有效预防冠心病；

 

7、预防女性乳腺癌：据流行病学发现，乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类甩低糖膳食纤维摄入有关，因为体内过多的脂肪促进某些激素的合成，形成激素之间的不平衡，使乳房内激素水平上升所造成。

 

    由于膳食纤维素是一种不易被人体消化吸收的物质，在从前并没有受到人们的重视。而近几年来，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维重要的生理作用，对改善便秘，控制体重，预防疾病都有显著的功能，并将受到越来越多的养生保健人士的关注。想了解更多精彩资讯，尽在东方保健品网！