欧米伽3脂肪酸是一种来源于深海鱼的重要营养物质，对大脑和心脏有许多好处，可以帮助预防各种各样的疾病。在人体的营养结构中，脂肪酸是组成我们日常提及的“脂肪或油”的主要化学成分，欧米伽3和属于“必需脂肪酸”，人体自身无法合成，必须从食物中摄取获得。
哪些食物中含有欧米伽3脂肪酸？
1、鱼类
从食物中获得ω-3脂肪酸，含DHA和EPA的鱼类包括：凤尾鱼、鯥鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼（野生鱼类比养殖的含ω-3脂肪酸更丰富）、沙丁鱼、鲟鱼，湖鳟鱼和金枪鱼。很多专家建议每周吃上述鱼类一到两次。
2、植物油
ALA的优良食物来源—它可以在体内转化为ω-3脂肪酸—包括胡桃，亚麻及亚麻子油，菜籽油，橄榄油还有大豆油。虽然像油类及坚果含有的ω-3脂肪酸有益健康，但含热量也很高，所以适量食用即可。
食用注意
挑最好的鱼吃，但有些肥鱼有更多的汞、多氯联苯或其他有毒物质。这些鱼包括野生箭鱼，方头鱼和鲨鱼。较小的野生鳟鱼和三文鱼是安全的。
多吃野生放养的家禽和牛肉相比农场圈养的家畜禽，野生放养的含有更多的ω-3脂肪酸。
使用补养品前先咨询医生，在使用任何滋养品之前，首先应该咨询医生。他们会给出有针对性的建议或警告。
通过本文的介绍，大家应该对富含
欧米伽3脂肪酸的食物有了一定的了解，在平时经常吃一些可补充人体所需营养。但是，对于身体缺乏欧米伽3脂肪酸的人来说，单靠从食物中摄取是远远不够的，还是需要服用特定的保健产品来补充。想了解更多精彩资讯，尽在东方保健品网！
