近年来,人们的生活和工作压力不断增大,常常处于超负荷的工作状态,身体的健康状况也越来越差,迫切需要提高身体各方面的机能,有保健功能的营养品受到人们的重视,而作为保健品中蛋白质含量较高的蛋白质粉自然大受欢迎,也是补充人体蛋白质含量的最佳良品。
当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。
许多人都有冲泡蛋白质粉的习惯,但是多数人对于人蛋白质粉的功效和如何吃不是很了解,那么蛋白质粉究竟该怎么吃呢?
1、 按照产品包装上的冲调比例,用温水冲泡,切忌用热水,热水会破坏蛋白质粉中的蛋白质。
2、 用牛奶冲泡,搅拌至均匀。营养和口感都有提高。
3、 用温水冲泡后,加入水果混合食用。可代正餐,蛋白质和维生素同时摄入,营养全面,味道也不错。
4、 用温水冲泡后,倒入温热的粥或汤中,提高粥、汤的营养价值。
服用蛋白质粉的注意事项:
1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常,补充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。
2、请在温水或冷水中完全溶解,勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。
以上就是
蛋白质粉的食用方法,希望对大家有所帮助。需要注意的是,蛋白质粉虽然有着较高的营养价值,但是只适合温水冲泡服用,而不能像泡牛奶或咖啡一样食用热水,这样会破坏蛋白质粉中的营养成分。只有按照正确的冲泡方法,才能发挥出蛋白质粉最大的营养价值哦!想了解更多精彩资讯,尽在东方保健品网!