降血糖不宜吃哪些食物？

发布日期：2015-12-16 | 浏览次数：

我国有句古话：“民以食为天。”任何人都需要吃饭，食物可以提供给人体必需的营养元素，所吃的食物的好坏也直接关系到人类的健康。如今，人们的温饱问题都得以解决，面对多样化的食物，许多人长期保持着不合理的饮食习惯，会引发一系列的疾病。我们常说的“三高”就是因饮食结构不合理而产生的。

高血糖是“三高”的一种，若不及时控制，可能会诱发糖尿病。对血糖的控制主要在于控制饮食中食物的总热量，增加食物纤维的含量。降血糖是需要在日常生活中长期坚持的一项工作，对食物的忌口是很重要的。我们就来看一看降血糖不宜吃哪些食物吧。

降血糖不宜吃的食物：

1、红薯

　因为味道香甜、营养丰富，红薯一直受到人们的喜爱，同时，最新的研究也表明，红薯具有一定的抗癌作用，但不容忽视的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好不吃红薯。

　　2、啤酒

常听说，酒精对血糖控制不利，所以有些高血糖患者，抱着侥幸心理，觉得喝酒精浓度低的啤酒，应该没太大问题，而事实却并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高，作为一种单糖，它对高血糖患者而言，更为危险。

　　3、蜜饯

酸酸甜甜的蜜饯，老少皆宜。但对于高血糖人而言，这绝对要被划入禁区，蜜饯是用糖腌制而成，因而含糖量极高，同时，还含有其他对身体有害的物质，因此，高血糖人，尤其是一些爱吃零食的女性患者，请务必远离蜜饯，与蜜饯类似的还有果酱。

　　4、柿子

柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖和双糖，最不适合高血糖病人。虽然，柿子的味道令人馋涎，但高血糖人为了自己的健康，请管好自己的嘴巴，家人也应进行适当的监督。

　　5、冰淇淋

炎炎夏日，对高血糖病人最大的诱惑，莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量，其可怕之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。

6、蜂蜜

蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，这样的单糖构成，可以被人体直接吸收，因而血糖迅速升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰富，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。

那么吃哪些食物可以帮助降血糖呢？

1、南瓜

南瓜具有甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。

2、苦瓜

苦瓜中的提取物有明显的降糖作用，现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首选食物。

3、薏苡仁

性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

4、黑木耳

黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。

5、紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。

6、山药

山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

为达到降血糖的目的，控制饮食是重中之重。对于一些肥胖贪食甜品的朋友来说，想要坚持忌口是一件很困难的事，但是为了自己的健康着想，一定要将控制饮食长期坚持下去。小编建议不妨让家人对自己的饮食进行监督，并多吃一些对降血糖有利的食物并试图爱上它们，相信只要持之以恒，一定会达到理想的效果。想了解更多精彩资讯，尽在东方保健品网！

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