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营养素补充剂需符合哪些要求?
发布日期:2015-12-15 | 浏览次数:

    微量元素在人体当中的含量是非常少的,但是却对人体健康起到至关重要的作用。近年来,人们对于补充体内的微量元素越来越重视。营养素补充剂是用来补充人体内微量元素的一种手段,营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成;产品形式一般为为片剂、胶囊、冲剂或口服液,本文主要为大家介绍营养补充剂的管理需要符合的要求。


    营养素补充剂是应用特殊设计的产品作为载体并以单位剂量的形式来承载营养素,每一分剂量或每一份补充剂都是为补充一定数量的营养素设计的,可以迅速地提高目标人群的营养状况。  

    根据我国目前的有关法律规定,营养素补充剂纳入到保健食品中管理,必须符合下列要求:   

(一)、仅限于补充维生素和矿物质。维生素和矿物质的种类应当符合国家食品药品监督管理部门制定的《维生素、矿物质种类和用量》。

(二)、《维生素、矿物质化合物名单》中的物品可作为营养素补充剂的原料来源;从食物的可食部分提取的维生素和矿物质,不得含有达到作用剂量的其他生物活性物质。                         

(三)、辅料应当仅以满足产品工艺需要或改善产品色、香、味为目的,并且应当符合相应的国家标准。  

(四)、适宜人群为成人的,其维生素、矿物质的每日推荐摄入量应当符合《维生素、矿物质种类和用量》的规定;适宜人群为孕妇、乳母以及18岁以下人群的,其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量的1/3~2/3水平,推荐摄入量参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(Chinese Dietary Reference Intakes)(2013版)》(简称中国居民DRIs)。  

(五)、产品每日推荐摄入的总量应当较小,其主要形式为片剂、胶囊、颗粒剂或口服液。颗粒剂每日食用量不得超过20克,口服液每日食用量不得超过302毫升。


    随着人们的健康意识的增强,对营养素的补充正越来越受到重视。与营养素基础水平较高的人群相比,基础水平较低的人群更容易从膳食营养补充剂中获益。一般来说营养补充剂所含有的功能成分的理化性质比较稳定,化学结构比较明确,作用机理得到一定程度的科学论证,其安全性、功能性、质量可控性达到管理的标准。想了解更多精彩资讯,尽在东方保健品网!




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