随着人们生活条件的不断提高，人们对于养生保健的意识也逐渐增强，开始坚持一种健康的生活方式。养生和饮食的关系密不可分，越来越多的人食疗进补的方式对身体进行调理。固元膏又叫阿胶糕，是一种营养产品，常吃固元膏对女士有着非常好的美容效果。今天小编就为大家来介绍一下固元膏的家庭制作方法。
固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃1-2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女常年服用。
固元膏的家庭制作方法：
制作原料：
1、东阿阿胶250g
2、核桃仁250g
3、黑芝麻250g
4、黄酒250ml
5、冰糖250g
6、桂圆、红枣、枸杞若干（根据需要添加）
制作方法：
1、将买来的阿胶拆开，里面都是一块块的。找一块干净的布，一次包两块阿胶，包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎，只要锤成小块就成了，将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内，倒入黄酒250ml，浸泡3-5天。在这个时间里我们可以准备其他的原料。
2、炒核桃。核桃里面有很多油，所以，吵起来很容易糊，一定要用文火慢慢炒，当闻到核桃的香味时候就差不多了。把核桃盛起来摊开晾起来（微波炉用高火，3-4分钟闻到香味就可以了）。
3、炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗，还要淘沙，芝麻里面很多尘土，洗芝麻需要那种可以过滤的纱布包住洗，洗好之稍晾一下，芝麻一定不要晾干炒，湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒，当炒到香气四溢、芝麻噼噼啪啪响的时候，就可以盛起来了。
4、磨核桃、芝麻。用搅碎机来搅芝麻、核桃很好，速度飞快。（如果要加桂圆、红枣（去核）、枸杞可以放在里面一起搅）
5、三五天过后，阿胶大概也浸泡好了，原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g，冰糖250g，将芝麻粉和核桃粒放进去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到 一个小时。蒸的过程经常搅拌，等到冰糖全部融化后就取出来，等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。
阿胶固元膏的制作工序还是相对精细复杂的，需要一定的耐心才能做好。纯手工的固元膏不含一滴水分，更不含添加剂，软糯甜香，更为全面的补充营养。固元糕还可以添加枸杞子、玫瑰、松子、杏仁、桂圆等，制作时可根据自己的喜好适量添加。想了解更多精彩资讯，尽在东方保健品网！
