说到膳食，你可能还不是很了解。膳食食品是一类较为特殊的食品，它不同于我们所熟知的普通食品和保健食品。是指为满足某些特殊人群的生理需求，或某些疾病患者的营养需求，食品生产企业按特殊配方而专门加工的食品，包括婴幼儿食品、糖尿病人食品等。这类食品的成分或成分含量，与类似的普通食品有显著不同。特殊膳食食品是通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例而生产的。

　　儿童，处于长身体、长个子的关键时期，因而膳食营养的搭配至关重要，他们的饮食应与成人的饮食习惯区别开来。由于儿童的模仿性强，饮食习惯极易受家长、同伴的影响。家长要防止自己的不良饮食习惯影响孩子，也不能以自己对食物的喜好教育影响孩子。那么，儿童膳食食品都有哪些特点呢？让我们一起来看看！

　　特点：

　　①食品质地：以细软者为好，除去果菜及食粮中的粗渣，应切碎煮烂。

　　②食品烹调：注意色香味，外观诱人，品种丰富多彩，避免偏食择食。

　　③食物分配：一般早餐应占全天热量的30％，午餐为35％，下午点心为10％，晚餐为25％。

　　④食品卫生：食物和用具应尽量避免细菌的污染。医学|教育|网搜集整理

　　⑤不宜多用的食物：刺激性食品，如浓茶、咖啡、酒等；整粒的硕果，如花生、核桃、杏仁、榛子等不易咀嚼、不易消化；油炸食品、多油脂的点心、肥肉、过咸、过甜、过酸的食品；带刺的鱼及带骨的家禽肉类。

　　总之，儿童的新陈代谢旺盛，活动量大，所以营养素需要量相对成人多，而且与成人的食材选料方面要区别对待，家长们作为孩子的监护人，要十分重视儿童的成长问题，在饮食方面尽量追求多样化、营养化、绿色化，以满足儿童的身体需求。更多详情，可登陆东方保健品网查询，欢迎您的关注！

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