很多人在打果汁的时候，都会把剩下的果泥全倒掉，但是你知道吗？果泥中叶富含很多营养，这样是不是把营养白白浪费掉了呢？

　　近年来，美国流行起一种美味的果泥汁，能帮助完全吸收水果的营养，而且口味多变，更加健康。

　　它是将整个水果切成小块后直接打成果泥，然后依照喜好加入牛奶、酸奶、果汁甚至冰激凌的一种饮料。将水果打成果泥直接吃，能最大程度留住其中营养，比果汁保留了更多的膳食纤维、矿物质和蛋白质。保健品招商专家表示，果泥还比整个的水果更好吸收。可惜果泥的缺点是口感粗糙，比较黏稠。不过加入了牛奶等液体饮料，果泥的口感会顿时变得顺滑细腻，风味和香气也更加浓郁。同时还增加了乳制品的营养。

制作果泥汁时，可以无限地发挥自己的想象力。爱吃甜的可以多用香蕉为主的水果，配上菠萝、芒果；爱吃酸的可以放些猕猴桃，配上橙子和草莓；喜欢奶味的可以多加牛奶、冰激凌；想吃巧克力味的可以加入可可粉甚至巧克力；喜欢中国风味还可以放入枸杞、红枣、豆浆；还有抹茶粉、咖啡粉……只要你想得到的，都可以动手尝试。

果泥不仅可以制成各种各样的美味可口的果汁，还可以助你有效吸收营养。大家就根据自己的喜好来为自己制作一款属于自己的果泥汁吧！