其实我们平时的一些饮食顺序大多都是错误的，很多人喜欢在吃完饭后才喝汤，喜欢吃饭先吃荤。这些都是无须的吃饭方式。

俗话说“饭前喝汤，胜似药方”，这就说明了吃饭是有一定顺序和规律的。吃饭前先喝几口汤，等于给消化道加了点 “润滑剂”，使后来的食物顺利下咽，防止干硬食品刺激胃肠黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收，并能在某种程度上减少食管炎、胃炎等疾病的发生。

　　再者，保健品招商代理专家表示，水果中主要成分是果糖，无须通过胃来消化，而是直接进入小肠被人体所吸收。而米饭、面食、肉食等含淀粉及蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一段时间。如果进餐时先吃饭、菜，再吃水果，消化速度慢的淀粉、蛋白质会阻碍消化快的水果，致使所有的食物一起搅和在胃中，水果在胃肠37℃高温下，产生发酵反应甚至腐败，引起胀气、便秘等症状，给消化道带来负面影响。

　　因此，保健品代理专家建议，人们就餐最好按照这样的顺序进行，即汤―蔬菜―米饭―肉类―半小时后再吃水果。如果你吃了鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质与矿物质的海味，则须将食用水果的时间延后到2―3小时以后，切忌两者同食，特别是柿子、石榴、葡萄、杨梅、酸柚等。原因在于这些水果中鞣酸较多。不仅降低蛋白质的营养价值，而且易与海味中的钙、铁等结合，生成不易消化的新物质，失去进食美味的快感还在其次，糟糕的是还可刺激胃肠而引起恶心、呕吐、腹痛等症状，成为致病的祸根。

平时小欣在吃饭之前都会先喝一杯水或者几勺汤，很多朋友都会觉得我很奇怪，但是他们不知道，这样的吃饭顺序才是最科学的。