来源：湖北药监　2011年3月28日

3月10日，全省食品药品监管系统食品安全监管工作会议在武汉召开。会议传达全国食安办主任会议、全国餐饮服务监管工作会议和全国保健食品化妆品监管工作会议精神，部署2011年食品安全监管工作，表彰6个食品安全监管信息工作先进单位和57名食品安全工作先进个人。省局邹贤启局长、曹敬兰副局长出席会议并作重要讲话。

会议指出，2010年，全系统共同努力，食品安全工作取得了新进展，全省食品安全形势总体稳定。2011年，要按照现行职能，以对党和人民高度负责的态度，以更加求实的精神，更加务实的作风，更加扎实的工作，全力保障公众饮食安全，为推动全省经济社会跨越式发展做出应有的贡献。

邹贤启在讲话中充分肯定了2010年工作成绩，全面分析了当前工作形势任务。他要求全省系统落实责任，强化措施，毫不松懈地抓好食品安全监管工作：一是进一步推进食品安全专项整治工作，不断提高食品安全水平；二是进一步提升食品安全综合协调能力，形成"政府领导、综合协调、部门协作、社会参与、区域联动"的良好工作格局；三是进一步加大食品安全督查督办力度，形成各方面齐抓共管的合力；四是进一步健全完善食品安全长效机制，提升食品安全监管法治化水平；五是进一步深入开展食品安全宣传教育活动，积极主动引导社会舆论。

曹敬兰就贯彻落实会议和下一步工作提出了要求，一是要立足现行职能做好食品安全综合协调工作，明确食品安全监管工作协调、监督、指导的职能；二是要做好示范创建工作，16个食品餐饮消费安全先进县（市、区）要在5月之前努力通过验收，做好国家局百千万餐饮服务食品安全示范工程和武汉城市圈食品药品安全示范区创建工作；三是刻不容缓、全力以赴做好两年食品安全专项整顿评估考核工作；四是此次会议内容和《湖北省食品安全事故应急预案》要在会后认真讨论，积极汇报，尽快落实。

各市、州、直管市、林区局分管领导、食品科科长、先进个人代表，省食品药品监督检验研究院领导和省局相关处室人员参加会议。