我们说，每天喝一定量的茶能够预防癌症，还能抵抗辐射的侵扰。这些休闲茶对身体当然有益，但是很多人在喝茶时最易犯一个错，那就是喜欢喝热茶。这样带来的后果就是使咽喉受伤，久而久之就很可能转变成咽喉癌。

　　据研究表明：喜欢喝滚烫的茶的人比那些更喜欢喝一杯冷一点的茶的人在咽喉癌方面有更大的风险。

　　保健品招商专家表示，食管癌被认为特别是和吸烟和酗酒联系在一起的，但是，热的饮料也已经被思考成为其患病的因素之一，其原因可能是在于它对于咽喉组织的伤害吧。

　　因为对找到关于这方面的更多信息的兴趣，伊朗研究员来到戈勒斯坦省，一个世界上食管癌发病率最高的地方之一。

　　在那里的居民饮用大量的热的黑茶，通常可以每个人每天喝超过一升（1。8品脱）的量，同时他们也会偶尔使用烟草和酒精。

　　专家带领了一组人马观察了300个已经给确诊患有咽喉肿瘤的人并将他们与一组571个生活在同一地区的健康人群做了比较。

　　对比于饮用温和或者冷的茶，即是茶水温度为65℃或更低的人群，那些饮用热茶（茶水温度为65℃-69℃）的人患上咽喉癌的几率高达两倍之多。

　　而饮用很热的茶（茶温至少70℃）的人对比饮用温和或者冷茶的，其患病的几率则更是达八倍增长之多。

　　保健品招商代理专家表示，极热的液体会引起咽喉上皮层膜组织的损伤并导致癌症，即使实际上这个过程是如何发生的仍旧未能清楚。