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夏季养生,饮食要遵循一定原则
发布日期:2011-04-29 | 浏览次数:

 

       夏季是阳气最旺盛季节,气血旺盛,易上火,养生注重阴阳协调,忌情绪大幅波动,以免火上加油,应以平心静气为佳,尤其要注重饮食调理。

   夏季饮食以清淡为宜,应多吃营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物。要注意的是饮食清淡并不是杜绝荤菜,夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些。但素食缺乏人体必需的蛋白质,所以夏季也要适当使用荤腥,如瘦肉、蛋、奶、鱼等,但烹调不宜过于油腻,以清蒸、凉拌为宜。

夏季应多吃凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。 

 保健品招商网提醒,夏季还适宜多食用苦味食品,中医认为,苦味的蔬菜,大多具有清热的作用。夏季可多食用苦菜、苦瓜等苦味食品,不但清热祛暑,还具有调和脾胃,醒脑提神,消除疲劳的功效,对于胃肠道疾病也有一定的预防作用。 

 夏季还应保障水分充足,夏季天气炎热,人体出汗较多,为保障人体水分需求,每天的进水量应达到20002400毫升。由于早上人体血液浓度非常高,容易形成血栓,所以早上起床后第一件事就应该喝一杯水。一天水分的补充和保持也是很重要的,保持体内足够的水分可以清洗肠道,预防上火。不宜用饮料代替水,汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。可适当多喝些茶,尤其是苦丁茶,清热去火,防暑佳品,绿茶、菊花茶也都是不错的选择。

    除了饮食养生,夏季还要保障充足睡眠。夏季昼长夜短,导致很多人晚睡早期,如此有碍养生之道,晚上应尽量早睡,要注意卧室通风、凉爽,保持心态平和更易促进睡眠。中午还要适当午睡,夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于下午的工作和学习,也是预防中暑的有力措施。

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