只是饮食结构的不同，就可以让人比实际年龄衰老13岁，或者年轻14岁，饮食、运动、生活习惯到底会如何影响人的生理年龄和患某些疾病风险的规律。要年轻，就得会吃。

    吃坚果，一周吃140克，年轻1.5岁。坚果除了.富含蛋白质和脂肪外，还有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维，对健康有益。但注意不能吃过量。

    吃鱼，一周3次，年轻1.5岁。鱼肉中的蛋白质容易吸收，并富含脂溶性维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，对健康格外有益。

    吃粗粮，一周5次，年轻1岁。谷类含丰富的碳水化合物，是饮食的基矗但粗粮比细粮含有更多的矿物质、膳食纤维和维生素，因此更加健康。

    少吃油，年轻6岁。长期吃油过量可能造成高脂血症、脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心并胆囊炎等一系列疾玻

    吃早餐，年轻1.1岁。吃早餐对营养摄入平衡、减少血糖波动、控制午餐食量很有帮助。同时，吃早餐能提升人一天的新陈代谢，使他们更有活力。

    吃深色蔬菜，每天5份以上，年轻2岁。蔬菜富含矿物质和维生素，尤其是深色蔬菜，其中的叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。

    想年轻就应该吃蔬菜。idwq0005