趋势一：功能食品让年轻人趋之若鹜

　　睡眠不好，来一杯含Y-氨基丁酸成分的晚安饮;视觉疲劳，吃两片含叶黄素成分的视酵片;想减肥又戒不掉火锅烧烤麻辣烫，那就先来一粒日简片糖果阻断油脂摄入……

　　这是当代年轻人“Z世代”的真实写照，一边“嗨玩”一边养生，也是功能性食品崛起的最大推手。

　　功能性食品，相比普通零食，除了口味之外，更强调某些特殊机能调节作用。在产品形式上，糖果、粉剂、饮品等形态各异，为用户在体重管理、美白养颜、调节肠道、改善睡眠等场景提供特殊助力。

　　所谓的功能食品，其实是把保健养生功能融入到日常休闲零食里，想瘦身、美白、安神……都可以随时补给。

　　据中商产业研究院的数据显示，预计2022年全球功能性食品市场规模将突破6000亿元。

　　来自《PackagedFacts》的一项消费者调查显示，排名前5位的诉求分别为高胆固醇、体重控制、高血压、体重管理和消化健康。其关注比例均超过20%。

　　而排名靠后的几项，包括提升能量与活力，免疫系统健康，心脏健康、骨骼关节健康，糖尿病，以及缓解饥饿感(饱腹代餐)等诉求也是功能食品不能忽视的开发目标，其关注比例也均在10%以上。

　　图片来源：Foodaily

　　趋势二：便携与即食

　　追求便携性是当前食品消费的一个重要趋势。这不仅源于当今快节奏的生活和工作模式，也因为新一代消费者消费理念的变化，从缓解不适症状转向日常养生。这就要求功能食品要在包装形态上做出改变，小分量便携装，即饮即食的产品形式，更贴近日常饮食的食用体验。

　　趋势三：消费者养生“悦己”愈发流行

　　夏天已至，露肉的季节来了，年轻的小伙伴们进入新一轮的身材管理。深耕健康领域的佳联生技推出了主打排油减脂功能的压片糖果——日夜简酵素(日简片+夜简锭)。

　　日夜简酵素聚焦当代年轻人“躺瘦”的精准需求，一边嗨吃一边无惧大餐油脂压力!让年轻人尽情享受“高脂肪高糖分高热量”的美食，然后食用日夜简酵素，阻断碳水、油脂的摄入，轻松排油燃脂，既“悦己”又健康。

　　食品工艺与供应链的重要性

　　功能性食品尤其是糖果、粉剂类，是新生代消费者共同推动和关注的消费趋势。年轻一代人群对自身健康程度的关注日益走高，驱动整个功能性食品市场快速增长。

　　食品工艺的不断改进和供应链等基础设施的完善，也是功能性食品爆发的根基。佳联生技拥有国际级别的研发能力，成立了中医学与生命科学硏发顾问团，与台湾大学、台湾著名弘光科技大学合作多个产学研项目，现有博士研发团队6个。在两岸设有1个研

发中心、2个事业部和6大生技工厂，建立了一系列超越业界标准的全新智造设备，高度自动化生产，高效产出，全方位严密监控品质;获得技术专利认证45项。

　　45项技术专利认证

　　FORTY-FIVE PATENT AUTHENTICATION

　　另外日夜简酵素含有三大专利成分：米胚芽大豆萃取专利、绿咖啡燃脂功效专利、仙人掌萃取物专利。

　　三大专利成分

　　THREE PATENT COMPONENTS

　　佳联生技从原料采购、产品研发、到生产流程都是世界级的严苛标准，对每一位消费者负责。

　　除了瘦身产品，佳联生技还研发了围绕功能性如助睡眠、护眼、增强免疫等众多实力产品，建立全方位、多品类产品体系，助力国人打造健康体质。