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猴头菇的功效
1、预防胃病:猴头菇是公认的养胃圣品,因为它含有的猴菇多糖和氨基酸具有保护,调理消化系统的功能和修复受损胃黏膜的作用。对慢性胃病、胃溃疡等症状有较好的疗效。
2、预防心血管病症:猴头菇种含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯含量,有利于心脑血液循环,是高血糖、高血脂等心血管病人的食疗佳品。
3、预防癌症,猴头菇中的多糖类、多肽、挥发油和氨基酸能抑制癌细胞遗传物质的合成,从而起到预防胃癌、食道癌等的作用。
4、养胃:猴头菇中的多糖体能够促进胃黏膜下血液循环,增强食道粘膜屏障机能,提高食道及胃部的抗病能力。
5、增强免疫力:猴头菇含有丰富的营业物质,经常食用能够提高机体免疫力,预防消化道癌症以及恶性肿瘤的发生。
大家可以每天吃一点猴头菇银耳多糖压片糖果或者喝一袋猴头菇固体饮料,以便保护大家的肠胃。
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