冬瓜是夏季解毒消暑的佳食，这点相信大家也都了解一二，另外，小欣认为，夏季有些MM想要减肥的话，冬瓜也是个不错的选择哦！下面我们来看一下冬瓜具体的一些功效吧！

氨基酸是冬瓜的主要功能性成份之一。保健品招商代理专家认为，冬瓜中富含鸟氨酸和Y-氨基丁酸，天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也较高，瓜籽和果皮中的含量又高于果肉，瓜籽中的上述3种氨基酸含量分别是果肉的15.09、18.32倍，它们是人体解除游离氨毒害的不可缺少的氨基酸，成为其利尿消肿功效的物质基础。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。 　

膳食纤维 冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

保健品招商专家认为冬瓜中含有钠量较低，有明显的利尿作用，可阻遏碳水化合物的脂肪转化，并减少水钠潴留，消耗体内脂肪，是肾脏病、浮肿病患者和肥胖者的理想蔬菜。

中医认为冬瓜的肉、皮、籽、藤、叶均可入药。冬瓜肉味甘淡，性凉，入肺、大小肠和膀胱经，有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，可解酒毒、鱼毒。夏季常食可得解暑祛燥之效。民间流传的“冬瓜草鱼汤”，对治疗肝阳上亢之头痛眼花、高血压等疾患有疗效。