保健品，从行业兴起至今，还是有很大一部分人群对它们的认识不够全面，有些人把保健品当做是神圣的食品，而另一部分人则对其据而远之。

保健品宣传中常说：提供了人体每天必需的多少种营养素，如同您每天吃到几十种的食物：水果、蔬菜、甚至纯天然草本植物等。

下面，来说说保健品的普遍原理：

我们常吃的上千种普通食物，不仅含有人体必需的营养素外，还含有许多目前的科学技术无法解释清楚的膳食成分，如：多种生物活性物质，植物化学物质。保健品招商专家表示，植物化学物质有利于保持人体健康，并预防心血管疾病和癌症。具体表现在：抗氧化作用，调节免疫力，抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等，因此，健康人应首选通过合理的饮食来满足身体的营养需要。经提取制造的所谓天然保健品中，这些植物化学物质的活性很难保证。保健食品并非人人适宜。

保健品代理网表示，一个消化吸收功能正常的人，只要做到了食物多样化，就不需要保健品额外的补充，食物是身体必需营养素最好的补充剂，天然食物中营养素的吸收，远远优于保健品，所以，中国人的经验总结是“药补不如食补”。例如：水果可明显降低患肿瘤等疾病的危险性，可延缓人体细胞的衰老，维持人体细胞的正常分化等。

健康营养师认为：从现在开始做起，逐步建立起愉快、健康、有效的饮食起居等习惯。几年以后，当自己逐渐培养起健康的饮食和运动习惯，并乐在其中时，再回头看看自己当年的选择，才发现当年正确选择的重大意义和价值。

对保健品，我们要有一个正确的认识，它并不是神圣的食物，但也不至于令人畏惧，最关键的还是看我们自身的需求！