山竹在东南亚地区是一个很普遍性的水果，不过已许多学者对于山竹有进一步的研究，山竹含有许多独特性的活性物质，主要为其中以杂氧葱酮类的化学物质为主，并有文献证实其生物活性具有抗氧化、抗发炎、抗菌的作用。
山竹提取物经动物实验与临床双盲人体试验研究抗发炎作用效果，作用机制为抑制细胞激素(Cytokines:TNF-α,IL-1)，从而降低cyclooxygenase 2(COX2)的活性，降低前列腺素PGE2的产生，与降低发炎指标TNF-α，并于人体试验结果显示，每天服用600mg10%山竹提取物连续服用五天后，可有效降低50%疼痛感，与服用非类固醇药物Nimesulide的效果相当，为长期服用抗发炎药物患者的最佳替代品。
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