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保护儿童健康,尽量少吃零食!
发布日期:2011-06-18 | 浏览次数:

 

    专家表示,高热量的零食是健康的杀手。孩子零食吃多了,不是肥胖就是营养失衡。小孩都喜欢吃零食,比如膨化食品、油炸食物、饼干等等,也喜欢喝一些含糖量很高的饮料。而这些食物都是儿童健康的杀手!

  部分抵抗力低、身体机能差的儿童是由于营养不均衡,这也与孩子不良的饮食习惯有关,贪吃零食忽略正餐,如今,薯片、雪饼、虾条这些食品松脆香甜、口味多样,大多以面粉、小米和土豆等食物为原料,经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成。

  这些膨化食品大多口味鲜美,包装新颖,有的还在其中加有很多好玩的东西、小画册来吸引儿童目光。香、脆、酥、甜的膨化食品吃刁了孩子的嘴,导致一些孩子不愿吃没有多少鲜味的蔬菜,不愿好好吃正餐等,甚至把这些食品当作主食,养成不良饮食习惯。

  吃零食要分时间和种类

  保健品招商网表示,零食在儿童时代是不可缺少的,在儿童的饮食结构中,零食也扮演着不可替代的角色,它能够补充一些身体必需的营养素,尤其是矿物质、微量元素等。

  吃零食其实很有讲究,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。1~3岁孩子胃的容量在200毫升左右,一般零食的量应在几十毫升内,否则会影响下一餐的进食。

  选有营养的零食,可挑选有营养的季节性蔬菜、水果,牛奶、蛋、豆浆、花生等做成的零食

  小欣友情提醒大家,这些“垃圾”食品少给孩子吃:果冻:吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收;薯片:营养低,容易导致肥胖;爆米花:其中含有比较多的铅;棒棒糖:含有大量糖分、香精;果脯:多半含有防腐剂;快餐面:脂肪含量很高;泡泡糖、口香糖:营养价值几乎为零;膨化小食品:营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂等食品添加剂,多吃不利于健康,并导致孩子挑食。

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