高丽人参具有加强癌症患者免疫功能、提高抵抗力的作用。可以抑制癌细胞的生长及转移，在术后防止再发方面具有卓越的作用。高丽人参与抗癌药物同时服用可以增强癌细胞的杀伤力，减轻抗癌药物的副作用。高丽人参皂草苷临床调查结果显示，长期服用高丽人参与患癌率成反比，这一结果证明高丽人参具有防癌效果。