百龄堂盐藻是由美国百龄堂生物医药股份有限公司于1989年11月18日研制而成，采取4倍浓缩杜氏盐藻，纳米破壁萃取技术，使得盐藻的吸收率大大提升。同时也增强了耐盐耐酸性。而受到世界医学界的关注。
杜氏盐藻是单细胞的浮游植物，其藻体为卵圆形、椭圆形或梨形，长18-28μm ，宽9.5—14μm，运动时体形有变化，在不同的盐度、光照、温度等环境下其形态变化较大。这是因为杜氏藻没有纤维质的细胞壁，外形随环境变化而改变，蛋白核及淀粉粒也随环境不同而有变化的缘故。
在生活条件不良时产生血红素，藻体呈红色。由于其独特的颜色，会把湖水染成红色或粉红色。在西非塞内加尔首都以北35公里的瑞特巴湖，就因为杜氏盐藻的作用，把湖水染成独特的粉红色，使其得到“玫瑰湖”的外号。
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