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镁元素对人体的作用 镁缺有哪些症状?
镁是构成人体骨骼的重要成分。正常成人体内镁的总量约为25克,其中60%~65%存在于骨骼及牙齿中,27%分布于软组织。镁在骨组织中处于羟基磷灰石结晶的表面,对维持骨细胞结构、功能完整和维护其他重要生理功能有重要作用。如镁缺失,则骨骼将失去羟基磷灰石结晶结构从而导致骨质疏松。
镁作为辅酶因子参与人体300多种酶促反应。对葡萄糖酵解,脂肪、蛋白质、核酸的生物合成及能量代谢等起重要调节作用。镁是人体细胞内的主要阳离子,也是介入电解质平衡的重要阳离子。体液中的游离镁对维持神经、肌肉兴奋性有重要作用。
从膳食中摄入的镁在全肠道均可被吸收,吸收率一般为30%,与膳食镁含量呈负相关。膳食中同时摄入的乳糖、氨基酸有促进镁吸收的作用。膳食中谷物、蔬菜、水果等所含植酸、草酸以及植物纤维和过多的磷皆妨碍镁的吸收。在同时摄食含钙食物时,食物中的钙与镁竞争共同的转运载体,相互干扰影响吸收。维生素D及其活性产物1,25(OH)2 D3对镁的吸收有一定促进作用。镁主要在肠道排出、少部分经尿液排出。
鉴于骨骼中羟基磷灰石晶体中钙、磷与镁的分子比约为8:5:1,故膳食中近似这种钙、磷、镁比例的矿物盐有较高的吸收率及生物利用率。
在进食正常的儿童中,尤其在粗粮、蔬菜及水果充足的膳食中,通常不致发生镁的缺乏。即使在严重挑食和偏食的儿童中,若不伴有能量摄入不足及疾病等情况下,常难显现出单项镁缺乏征象。
由于植物叶绿素是镁卟啉的螯合物,所以所有绿叶蔬菜含镁都很丰富,在粗粮和坚果中含量也较高。据分析,成人45%的膳食镁来自蔬菜、水果、谷物和坚果,而约有29%的膳食镁来自奶、肉、蛋。应当指出的是,精制食品或加工食品中的镁含量通常都较低。
育龄妇女每日镁的适宜摄入量为350毫克,孕妇及乳母为400毫克;可耐受最高摄入量为700毫克。
【临床表现】
缺镁早期表现常有厌食、恶心、呕吐、衰弱及淡漠。缺镁加重可有记忆力减退、精神紧张、易激动、神志不清、烦躁不安、手足徐动症样运动。严重缺镁时,可有癫痫样发作。因缺镁时常伴有缺钾及缺钙,故很难确定哪些症状是由缺镁引起的。
另外,低镁血症时可引起心律失常。镁是激活Na+ K+ ATP酶必需的物质,缺镁可使心肌细胞失钾,在心电图可显示PR及QT间期延长,QRS波增宽,ST段下降,T波增宽、低平或倒置,偶尔出现U波,与低钾血症相混淆,或与血钾、血钙改变有关。
【诊断】
最简便的方法是测定血清镁。但缺镁的诊断有时比较困难,有时血清镁正常,仍不能否定低镁血症,因其受酸碱度、蛋白和其它因素变化的影响。
对有诱发因素而又出现低镁血症的一些病人,其症状很难与低钾血症区别,如在补钾后情况仍无改善时,应考虑有低镁血症。此外,遇有发生搐搦并怀疑与缺钙有关的病人,注射钙剂后,不能解除搐搦时,也应疑有镁缺乏。故在临床上必须结合病史综合分析。必要时,可作镁负荷试验,对确定镁缺乏的诊断有较大帮助。在正常人,静脉输注氯化镁或硫酸镁0.25mmol/kg后,注入量的90%很快从尿中排出,而在低镁血症病人,注入相同量的溶液后,输入镁的40%~80% 可保留在体内,甚至每日从尿中仅排出镁0.5mmol。镁负荷试验方法如下,在试验前的24h内收集病人的全部尿液,然后从静脉注射硫酸镁或氯化镁溶液0.25mmol/Kg,再收集滴注后24h内的全部尿液,测定前后两份尿液的含镁量,并和静脉输给量比较。
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