葡萄籽油怎么吃 葡萄籽油的食用方法 葡萄籽油的用法

葡萄籽油的食用方法

1、葡萄籽油适合各种形式的烹饪。它清淡，不油腻，能强化而不是盖过所烹饪食物的味道。用来生饮、拌沙拉、腌鱼肉、煎炸、烘烤都非常理想。

2、海鲜烹调：用葡萄籽油烹饪（红烧、清蒸、鲜鱼汤）海鱼可以去除腥味，保持海鱼固有的鲜味。

3、凉拌：制作色拉、凉拌蔬菜，仅使用少量的葡萄籽油就可以达到效果，可以充分保持蔬菜原有的风味、海带等海洋藻类食品适于凉拌以及制汤。

4、配制调和油：葡萄籽油1-2瓶与市场上5L装使用油调匀，葡萄籽油与花生油或其他植物油调和，可以改善油的风味和品质，增加人体所需用要的亚油酸含量，有效调节血脂。

5、直接口服：饭前温开水冲服，每次一匙。

葡萄籽油怎么用

葡萄籽油是基底油，也就是说是用来稀释精油的溶液，是不像精油那样用的。它本身有抗氧化，抗衰老的效果。用法基本上有：

1、稀释精油，当你想用精油的时候，可以用来当稀释剂，10ml的葡萄籽油，放不超过5滴的精油，混匀了以后可以按摩，点熏香等；

2、直接按摩，但是最好用在身体上，因为中间没有添加精油的话，在脸部的效果不会很大；

3、参在身体乳中加强身体乳的滋润以及付加功效，我现在用得身体乳就是百雀羚的乳液加上橄榄油自己调，大概1比10这样，滋润效果比但用乳液要好，又没有用油这么油腻不吸收；

4、加在牛奶或者香蕉，珍珠粉里面做DIY面膜，可以找到DIY面膜的配方，滴1到3滴这样，加强面膜的效果；

5、沐浴后涂在身上，用毛巾包好，25分钟后洗掉。

如何区别葡萄籽油质量的优劣

1、味道：无味或有很淡的葡萄籽味道。

2、颜色：淡绿色或黄绿色。深绿色是粗糙毛油，不宜使用。

3、折光指数：1.4700－1.4750（25℃）。

4、亚油酸含量：70－76%。

5、冷冻试验：澄清、透明。