吃什么食物防辐射 防辐射食物有哪些？

胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞免受损害，从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外，天然胡萝卜素能提高人体免疫力，延缓细胞和机体衰老，减少疾病的发生。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中，发挥其防辐射，保护、滋润皮肤和抗衰老作用。

绿茶

以前的科学调查发现，有喝茶习惯的人，受辐射损伤较轻，血液病发病率较低，由辐射所引起的死亡率也较低。茶叶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑辐射的危害。此外，茶叶中含有丰富的维生素A，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

橘子

科学家分析说，橘子含有抗氧化剂成分，可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长，抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。同时橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素，可以保护经常使用电脑者的皮肤。橘子(tangerine)色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

草莓

为什么小小的草莓能够身兼防辐射的“重职”呢?这还得从它的营养成分说起。在每100克草莓中，含有50—100毫克维生素C，比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量的维生素 E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤，比如皮肤发生脂质氧化，出现干燥、红斑等现象。所以，经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。

樱桃

樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。抗贫血，促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

海带

海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5%0，多可达7～10汛。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。

螺旋藻

螺旋藻富含丰富的蛋白质、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸、嘀治亍⑽扔?br>养物质，具有抑制肿瘤、抗辐射、调节免疫力的作用

女贞

女贞子具有补肝肾、强腰膝之功效。药理实验表明，女贞子有抗辐射的作用,对化疗或放疗所致的白细胞减少有升高作用。

花粉

航空、航天人员易受到宇宙射线辐射的危害而影响身体健康。花粉经核工业部苏州医学院及航天医学研究所实验证明，能保护人体免疫系统免受辐射损伤，是航天、航空人员理想的保健食品。花粉是有关部门批准的保健食品原料，其抗辐射作用也得到了美国食品与药品管理局的认证。

蜂王浆

蜂王浆能提高机体抗辐射损伤的耐力。

五加参

五加参具有很强的抗辐射作用,可作抗辐射食品原料。

鱼腥草

鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能颃强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。

黑芝麻

传统中医认为，黑色食物可入肾脏，各种辐射容易影响大脑和骨髓，因此适量摄入黑芝麻能够增强体质和免疫力。

紫苋菜

紫苋菜能对抗辐射和氧化，与其所含有的硒有关系，硒元素能够有效增强人体体质，增强免疫力，提升人体对抗辐射的能力。

紫菜

紫菜中含有丰富的硒，因此同紫苋菜一样，能够有效对抗辐射。

绿豆

绿豆在传统中医上被认为是强效解毒类食物，实验证明绿豆同时可以清除体内毒素，能够有效抵抗辐射。

辣椒

辣椒具有促进人体新陈代谢的作用，加快人体血液循环，保护细胞DNA，是相当有效的抗辐射食物。

木耳

同海带一样，木耳还有丰富的胶质，能够帮助排出体内毒素。

西红柿

西红柿含有丰富的抗自由基物质，能够有效消除自由基对人体的损伤，有效抵抗辐射对人体的危害。

红葡萄柚

红葡萄柚中含有丰富的番茄红素，番茄红素是一种超高效抗氧化物质，能够有效为人体建立起抗辐射系统。

大豆

大豆中含有丰富的维生素C和E，属于抗氧化维生素，为人体构筑起一道抗氧化防线。