给宝宝补充钙铁锌的小方法

一 补钙

营养专家建议：

宝宝中度缺钙，建议加倍补充钙源直至宝宝缺钙现象消失后恢复正常补钙量宝宝轻微缺钙，建议适量增加补钙剂量至宝宝缺钙现象消失后恢复正常补钙量宝宝健康，继续给宝宝按正常补钙剂量补充钙源。

婴儿缺钙主要是因为其母亲在怀孕期间钙摄入不足，或者是母乳中的钙含量 过少；幼儿、学龄儿童、青少年缺钙主要是因为饮食搭配不合理，含钙食品摄入过少。吸收减少主要原因有维生素D合成障碍导致的肠道钙吸收障碍；另外是受疾病的影响，如腹泻、频繁呕吐等，致使钙吸收不良或钙大量的流失。消耗增加指的是体内钙的需求量增加，如婴儿时期，骨骼牙齿生长期等，骨钙大量沉积，血钙浓度减少，又如妊娠期钙大量通过胎盘运送给胎儿，导致母体自身钙的缺乏等等。因此，可以说引起钙缺乏的原因是多方面的。

补钙小帖士：

用少量多次的方法。人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，钙的吸收率最高。所以每次给宝宝服用钙制品可以量少一点，分成多次服用，这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充。如果一次就服用很多，大量没吸收的钙就浪费了。

补钙营养小食谱：

牛奶香蕉糊

原料：香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。制作方法：将香蕉去皮后捣碎；玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌，以防糊锅底和外溢，待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。营养提示：富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等，有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育，适宜4--12个月婴儿补钙食用。

二 补铁

营养专家建议：

宝宝严重缺铁，建议加倍补充铁源直至宝宝缺铁现象消失后恢复正常补铁量

宝宝中度缺铁，建议适量增加补铁剂量至宝宝铁钙现象消失后恢复正常补铁量

宝宝健康，适当补充铁，继续给宝宝按正常补铁剂量补充铁源

婴幼儿缺铁主要原因：

1、 先天储铁不足。如早产、双胎、母亲贫血，都会使新生儿储铁减少。

2、 生长发育快。婴儿从出生到1岁，生长发育最快，血容量增加迅速，铁的需要量多，因而生长发育过快的孩子容易缺铁。

3、 饮食中铁缺乏。婴儿出生6个月后，从母体得来的造血物质基本用完，而人奶、牛奶含铁很少，所以，不及时添加辅食，单纯喂奶很易缺铁。

4、患病如慢性腹泻等，铁不能很好地吸收，而造成缺铁。

发现缺铁性贫血的症状需要一个很长的过程，因此，症状轻微的常常被忽视，一般发现时常常已经是中度贫血。常见的症状有烦躁不安或精神不振，不爱活动，食欲减退，皮肤、粘膜苍白，并以口唇、指甲、手掌最为明显。大孩子可以说明有头晕、眼前发黑、注意力不集中、记忆力减退等症状。

补铁小帖士：

菠菜补铁。最新的科学研究表明，以往认为菠菜含铁丰富是因为计算时小数点前移了，且菠菜中的铁为非血红素铁，下易为人体吸收。再者，菠菜中的草酸会与铁结合，影响人体对铁的吸收。

补铁营养小食谱：

鸡肝芝麻粥

原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。制作方法：1.将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎。 2.将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。 3.大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。营养提示：富含钙、铁、丰富的蛋白等，适宜9个月以上宝宝。

三 补锌

营养专家建议：

宝宝严重缺锌，建议加倍补充锌源直至宝宝缺锌现象消失后恢复正常补锌量

宝宝中度缺锌，建议适量增加补锌剂量至宝宝缺锌现象消失后恢复正常补锌量

宝宝健康，适当补充锌，继续给宝宝按正常补锌剂量补充锌源

婴幼儿缺锌主要原因

中国营养学会推荐锌的日需量为：初生—6个月婴儿3毫克；7-12个月婴儿5毫克；1-3岁幼儿10毫克；孕妇20毫克；乳母20毫克；正常成人10-15毫克。断奶后辅加富锌食品 如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率仅20%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。

补锌小帖士：

婴儿补锌靠母乳，至少母乳喂养婴儿3个月，然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳含锌量高，平均浓度为血清锌的4─7倍。

补锌营养小食谱：

肉蛋羹

原料：猪里脊肉、鸡蛋1个 制作方法：猪里脊肉(1寸见方)，剁成泥，1个鸡蛋打入碗中，加入和鸡蛋液一样多的凉白开水，加入肉泥，放一点点盐，一个方向搅匀，然后上锅蒸15分钟。出锅后，淋上一点香油、撒上些香菜点缀。营养提示：富含丰富的锌、维生素、蛋白质等，营养丰富，有利于宝宝的吸收，适宜6个月以上宝贝。