胶原蛋白粉的功效和作用是什么 胶原蛋白粉怎么吃

胶原蛋白粉的功效

第一、保湿:胶原蛋白粉富含亲水性保湿因子,能够锁住水分涵养皮肤,具有良好的保湿功效,减少油脂分泌量,保持肌肤润泽度。

第二、防皱:胶原蛋白粉和皮肤相容性极好,能被皮肤完全吸收,填充在皮肤基质层之间,使皮肤丰满、皱纹舒展,提高皮肤密度,产生张力,增加弹性。

第三、修复:胶原蛋白粉具有独特的修复功能,胶原蛋白粉和周围组织的亲合性好,具有修复组织的作用。

第四、赋予肌肤弹性:胶原蛋白粉使肌肤丰满富有弹性,润滑角质层,刺激皮肤微循环,促进新陈代谢,使结构松弛的肌肤变得紧凑、光滑、亮泽.如防皱、去除黑眼圈、眼袋等。

第五、滋养皮肤:保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。

第六、淡斑:夜间熟睡时肌肤细胞快速新生与代谢,补充双定向胶原蛋白粉可直达肌肤基底胶原层, 有效防止色素沉淀,抑制黑色素的形成,消退色斑,让肌肤白皙细嫩,因此把握肌肤新生时间和补充双定向胶原蛋白粉营养是淡斑美白必要条件。

胶原蛋白粉的作用

胶原蛋白按其应用可以分为食品级、一般级、医药级。食用胶原一般来源于动物的真皮、肌腱和骨胶原。其中皮胶原是主要的食用胶原。食用级胶原通常外观为白色，口感柔和，味道清淡，易消化。胶原的独特品质，使得它在许多食品中用作功能物质和营养成分，具有其它替代材料无可比拟的优越性：

①胶原大分子的螺旋结构和存在结晶区．使其具有一定的热稳定性；

②胶原天然的紧密的纤维结构，使胶原材料显示出很强的韧性和强度，适用于薄膜材料的制备；

③大最胶原被用作制造肠衣等可食用包装材料．其独特之处是：在热处理过程中．随着水分和油脂的蒸发和熔化．胶原几乎与肉食的收缩率一致。而其他的可食用包装材料还没被发现具有这品质；

④由于胶原分子链上含有大量的亲水基因，所以与水结合的能力很强，这一性质使胶原蛋白在食品中可以用作填充剂和凝胶；

⑤胶原蛋白在酸性和碱性介质中膨胀，这一性质也应用于制备胶原基材料的处理工艺中。

胶原蛋白粉怎么吃

工具/原料

胶原蛋白粉一包（如果不是独立包装的，可以用汤匙量取，在一汤匙左右就可以，要注意汤匙的大小，取用适量的胶原蛋白，一般在5g左右即可。）、玻璃杯、适量的温开水（不宜用凉开水，但也不要用过热的水。）

方法/步骤

1把胶原蛋白粉倒入杯子中，要注意最好使用的杯子上不要有水渍，以免影响溶解度。

2向杯子里加入适量的温水，会看到胶原蛋白粉在慢慢的溶解。质量好的胶原蛋白粉，溶解得会很快，且溶解程度会比较完全，不会出现颗粒悬浮物。

3如果不喜欢胶原蛋白的味道，可以把胶原蛋白粉加入到果汁或者牛奶里一起服用，这样既享受了食物的口感，又补充了胶原蛋白，一举两得。

注意事项

1冲泡时，可以考虑加果汁牛奶什么的，但是一定不要加茶，茶多酚会阻碍胶原蛋白吸收。

2观察胶原蛋白粉，好的胶原蛋白粉应该是纯白色的，接近于白纸的颜色。但有一些劣质的胶原蛋白粉是泛黄色的。

3冲好的胶原蛋白粉，会有淡淡的鱼腥味，但如果有刺鼻的气味，则是劣质的胶原蛋白粉。