蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。摄入蛋白质的四大原则介绍如下。

1、减少食用乳制品，如果你有过敏反应，要停止食用并替代以豆奶或牛奶糊。

2、减少摄入动物性蛋白质，选择瘦肉或鱼肉，且每周食肉不要超过3次。

3、尽量选择有机食品，避免可能发生的激素和抗生素污染。

4、每天食用两份蚕豆、小扁豆、奎奴亚藜、豆腐、“种子类”蔬菜或从其他植物性蛋白质，或者一小份肉类、鱼肉、干酪或自由放养的鸡产的鸡蛋。

OB蛋白胶囊是以蛋黄上清液粉、蚕蛹提取物、山药为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，能加快人体脂肪代谢燃烧，大量消耗热量，同时阻止肠道对食物中的脂肪的吸收，提高ATP活性，大量分解糖类，使糖类无法转化成脂肪，从根本上杜绝脂肪的堆积。能加快人体脂肪代谢燃烧，大量消耗热量，同时阻止肠道对食物中的脂肪的吸收，提高ATP活性，大量分解糖类，使糖类无法转化成脂肪，从根本上杜绝脂肪的堆积。具有免疫调节的保健功能。适合免疫力低下者。