[原创]山药——健身美容食品

山药——健身美容食品

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以前我不太注意山药这种食品，但有一天，因为某种因缘开始关注它，还上网去查了一下相关资料，发现山药真的是个好东西。《本草纲目》中说山药能“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”，在医疗实践中，专家们发现山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎，还能让人的面色清爽滋润，有一定的美容功效。

看到山药的功效，决定每天中午都在自己吃的面条中加入山药，高兴时还放入灵芝或核桃或枸杞，它们是山药的黄金搭档，吃了能够补上加补。我也不是烹调高手，只是加上超市里买来的拌面酱，吃得很爽。南方人的主食还是大米，若是吃米饭时，我就把山药与灵芝等单独煮，熬汤或炖菜，相信也蛮补的。我吃的时间不长，不敢过分吹效果，但山药对腹泻的作用还是比较明显的，有一次拉稀，我吃了两三天就好很多了。山药绝对是个好东西，大家可以多尝尝。

说到空气质量，我中华大地的北国可是千里雾封，万里霾飘，那就更应该请出山药大师来了。山药对于肺虚咳嗽有非常好的食疗效果，已经中了雾霾的人可以让山药来清一下肺；更重要的是，山药能够封闭皮毛，阻止雾霾进入体内，在人体建立一道防雾霾的屏障，大大减少雾霾对人体的侵害。

山药原来叫薯蓣（yu4），碰巧南唐那个“误生帝王家”的有才无能的皇帝叫李煜，按古代的习惯得避讳，薯蓣不能说“寓”言了，只好入“药”，变成了山药。反正山药是食品，能强身美容，咱有病治病，没病防病，大家不妨吃吃看。