蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物。蜂王浆所含的维生素更是人体里所需要的，高达十种以上，它的作用非常之多，可以改善我们的营养，补充脑力，对于食欲不振，消化不好的人群有着很好的疗效。想要让蜂王浆发挥较好的保健效果，在食用过程中也有一些禁忌需要我们注意的，我们就来一起了解一下。

 

    食用禁忌：

    食用蜂王浆时，也有一些饮食禁忌。由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽，某些人对此易过敏，服用时应注意，过敏体质的人要忌食。还有低血糖者要忌食。主要是由于蜂王浆中有胰岛素样的物质，能增强人体内胰岛素的降血糖作用，会加剧低血糖反应。像体虚、便溏、腹泻者也不宜食用。此外，发育正常的小孩不宜喝蜂王浆，主要是由于小孩服用蜂王浆后易促进性器官发育，性早熟；营养不良、发育滞缓的儿童每天1克，一到三个月可以明显改善。

 

    食用注意：

    蜂王浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用，才能见效。

 

    保质期：蜂王浆要求在低温下贮存，贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年，其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质。胶囊和片剂可以在常温下可保存2年。

 

    睡前吃蜂王浆是一种错误的饮食习惯。这是因为，蜂王浆中的糖类物质含量丰富，在进入血管后可使血液黏度上升。人在睡眠中心率减慢，血液流动速度本来就放缓，如果在睡前服用蜂王浆的话，可能导致局部血液动力异常，造成微循环障碍，易促发脑血栓的形成。

 

    我们在食用蜂王浆时要对以上几点事项加以注意，才能达到较好的养生保健的作用。总的来说，蜂王浆的功效和作用还是被大众所肯定的，食用蜂王浆会让我们明显感觉到体力充沛，神清气爽，患病的机率也大大的减少了。想了解更多精彩资讯，尽在东方保健品网！