“十月怀胎,一朝分娩。”怀孕对于准妈妈来说是比较辛苦的一件事,但是在这个过程中也洋溢着满满的幸福。孕育胎儿需要孕妇补充大量的营养素来促进宝宝健康的成长发育。α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质,对人体健康起决定性作用,也是人体必需的营养素之一。孕妇在怀孕期间需要补充α-亚麻酸吗?
α-亚麻酸作为ω-3系多不饱和脂肪酸的母体,在碳链延长酶和脱氢酶的作用下,经碳链延长和去饱和可以代谢产生多种高活性物质,其中最重要的有EPA和DHA。EPA是三系前列腺素的前体物质,在脂氧化酶和环氧化酶的作用下生成PGE5、PGI3、LTB5、TXA3等活性物质,调控机体诸多的生化反应,而DHA(俗称脑黄金)则是大脑、神经、视网膜等组织的主要结构物质。
为促进胎儿、婴幼儿大脑和视网膜神经细胞的生长发育,专家提醒孕妇、母乳喂养的产妇,每天的饮食中最好摄入足够的α-亚麻酸。
中国营养学会秘书长贾健斌指出,α-亚麻酸的代谢物DHA和大脑、视网膜神经细胞的生长和发育成熟有直接关系,一个人是否聪明健康很大程度上就取决于DHA的多寡。如果孕妇不能通过膳食获得足够的α-亚麻酸,胎儿就会抢夺妈妈体内储存的甚至大脑内的α-亚麻酸。因此,孕妇对α-亚麻酸的需求量是常人的90倍。在孕期尤其是怀孕5个月起,孕妇应每日摄入足量的α-亚麻酸,以满足胎儿发育需要。
产妇血液中的α-亚麻酸仅为正常值的一半,因此母乳喂养的产妇也要补充亚麻酸。核桃、亚麻籽等植物中都含有α-亚麻酸,因此建议孕妇可以多吃核桃,或是在拌菜时使用亚麻籽油。
由此可见,孕妇在怀孕的期间还是需要摄入足够的α-亚麻酸,对胎儿正常的发育需要有很大的帮助。含亚麻酸丰富的食物有红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸。想了解更多精彩资讯,尽在东方保健品网!