如今，人们的生活条件正越来越好，餐餐大鱼大肉已成为常态，再加上周末的家庭聚餐和工作上的应酬，三高的人群也越来越多。三高是高血脂、高血压、高血糖的总称。由“三高”诱发的心脑血管病，发病率和死亡率已居各种类疾病首位。“三高”主要由不当的饮食习惯引起的，因此三高人群平时要十分注意调理饮食。
三高人群的饮食禁忌有哪些？
总的来说，三高患者有以下饮食禁忌：
1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。 2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。 3、忌辛辣；戒烟限酒。
接下来对三高患者的饮食禁忌进行分类介绍：
一、高血压
1、高血压患者忌腌制食品和肉类；烟酒。
2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。
二、高血糖
1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
2、限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。
三、高血脂
高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。
俗话说，病从口入。正确的饮食习惯有利于我们的身体健康，而不合理的饮食也会危害到我们的健康。对于三高人群来说，更是应该注意平时的饮食，有许多食物是不能吃的。三高人群要注意少食用一些刺激性、高热量的食品，以免影响到病情。
