中秋将至，月饼也就是每家每户庆祝节日的关键了。月饼是咱们中秋节团圆时的必品美味，但这美味也不宜多吃，一些特殊人群，如糖尿病、高血压、高血脂、冠心病患者，婴幼儿、老年人等，食用月饼时须节制，而且健康吃月饼还有不少小知识。

　　首先，每顿最多吃半块。月饼热量高，脂肪和糖的含量也不低，吃的时候一定要适量。老年人最好每顿只吃四分之一块，最多不超过半块。

　　其次，保健品招商专家表示，传统月饼油较少，酥皮月饼最发胖。一般来说，传统的月饼，比如枣泥、豆沙、五仁等，脂肪含量在月饼中算比较低的，而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料，也更加健康，各类人群都适合。而酥皮月饼则因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪，所以这样的月饼都有许多油，最糟糕的是，为了增加月饼的奶香味，会有许多商家加入植物奶油，这样就增加了反式脂肪酸的含量，而反式脂肪酸对心血管的伤害比胆固醇更厉害。

　　再次，先吃咸味后吃甜，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，最后吃辣味。

　　此外，中秋夜团圆饭最好吃得清淡些，在品尝月饼时，可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶；最好喝点醋酸饮料或酸性饮品帮助消化，去油腻。