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入冬进补时节,东阿阿胶保健食品涨价
发布日期:2015-11-19 | 浏览次数:
    入冬以来,天气一天比一天寒冷,越来越多的人开始了饮食养生的生活。阿胶糕的主要成分为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆冰糖等,具有很强的滋补效果,成为了很多人的滋补首选,市场的需求量增多,让原本原材料紧张的阿胶市场表现出了明显的价格抬升。

    据了解,东阿阿胶股份有限公司近日宣布,将对东阿阿胶、复方阿胶浆和桃花姬阿胶糕的出厂价上调15%,零售价也做相应调整。

    目前的阿胶原料市场货源十分紧缺,主要是当下的毛驴存栏量不高,据统计,保险的估计毛驴数量在400万头左右,在导致了东阿阿胶在收购方面的成本也提高了不少,比去年同期多支出了3亿多元的收购成本。

    对于涨价的原因,东阿阿胶公司方面表示,把毛驴当药材养、构建上游产业生态系统的内在需求,有助于反哺上游原料。

一斤盒阿胶涨价500

   据消费者反馈,今年的一斤盒装阿胶,价格在1700多块,这一价格比去年涨了近500块。

   根据行情来看,每年9月份过后,阿胶的价格一般会上浮20%左右。由于今年的驴皮等原料的供应量减少,阿胶的之所成本变高了,在价格的抬升方面肯定会有一定的影响。

药监部门加强监管

    目前整体的阿胶市场比较混乱,随着需求量的提升,很多的假劣的产品也出现在市场上滥竽充数,一些黑作坊为了牟取暴利,经常生产制作假冒劣质阿胶。

    为保证阿胶的质量,药监部门在阿胶的生产环节,也提高了监管的“门槛”。

真假阿胶如何鉴定

    1、看颜色,可以通过色泽和透明度来区分。正宗的阿胶表面呈棕色或棕黑色。对着光,边缘呈现为半透明;假阿胶则断面乌黑或灰黑,表面不透明无光泽。

    2、看溶化性,可以通过加热水之后的溶化程度来区分。真阿胶砸碎后加热水搅拌,会全部溶化;假胶则不易溶化,有的还会出现絮状物等。

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