现如今,高血压、高血糖、高血脂(即“三高”)所引起的心脑血管疾病已经成为威胁人类健康的“头号杀手”,以往患上心脑血管疾病的以老年人为主,而最近几年由于肥胖、熬夜、吸烟等问题,造成人们的饮食作息习惯不规律,心脑血管疾病也逐渐趋向年轻化,成为中青年人健康的杀手。据调查显示,中国的高血压患者已超过 1亿人,每年因高血压而导致的心脑血管病比比皆是。但是,生活中仍有不少人意识不到该类疾病的危害性,如不加以重视,会对我们的身体健康造成严重的危害。治疗心脑血管病的药物有很多种,其中保健品中的鱼油胶丸就是一种,它能有效预防和控制高血压、高血脂。
鱼油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素,以及蛋白质降解物等。鱼油胶丸含有的主要成分是EPA和DHA。那么,它的主要成分都有哪些作用呢?下面就来介绍。
1、EPA可以畅通血管,有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化 _及阻止末梢血管阻塞的发生。
2、DHA可以健脑益智,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路 的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力,而老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症 3、EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。
3、深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油胶丸常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。所以,鱼油胶丸具有调节血脂,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风;预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛;预防老年痴呆症 、营养大脑、改善记忆;改善视力、维护视网膜、防治老花眼的作用。
总之,鱼油中含有丰富的EPA和DHA,两者同属ω-3多不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但不可缺少的重要营养素。虽然植物来源的亚麻酸在人体内可以转化为EPA、DHA,但转化速度慢且量很少,远不能满足人体的需要,必须从食物中补充。陆地上的动植物体内几乎不含EPA和DHA,淡水鱼也含量极微。因此,最有效方法就是补充深海鱼油。
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