蛋白质是人体的必需品，它是人体最基本的营养补充，人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。但是由于人体日常的工作、学习及运动的消耗，单靠来自饮食中的蛋白质含量是远远不够的。近年来，保健品消费在居民消费水平中比重较大。每当逢年过节，亲朋好友或家人都会选择保健品作为最佳的馈赠礼品，不仅因其“高大上”、有面子，更多人看中的是其特定的保健功能。而作为保健品中蛋白质含量较高的蛋白质粉自然大受欢迎，也是补充人体蛋白质含量的最佳良品。

　蛋白质粉，采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白，或几种蛋白组合体，吃蛋白质粉是可以增强体质、提高免疫力的，尤其是对于一些大病初愈或术后的患者、消化吸收功能低下的老年人、每日消耗量大的运动人士、生长发育期的青少年、孕产妇人群而言，蛋白质粉往往成为他们营养保健品的首选，广受大家的青睐和喜欢。下面我们就来看看蛋白质粉的作用吧！

　　1、有效保障人体的正常生理需求

　　蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织

　　2、预防心血管疾病的发生

　　心脏病在西方发达国家中，是导致死亡的第一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量，是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。在美国，医生建议心脏病患者在使用降低胆固醇药物之前，食用大豆蛋白质。因为大豆蛋白质既非药物（无毒副作用）又便宜，能有效预防心脏病，并且没有任何副作用。

　　3、替代动物蛋白，减轻糖尿病患者肾脏负担

　　肾病是一种常见的长期糖尿病并发症，摄入动物蛋白，将增加肾脏负担，从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。

　　通过上面的介绍，我们可知蛋白质是维持生命不可缺少的物质，如果人体缺乏蛋白质就导致免疫力下降，老化速度加快，造成机体各种机能的下降，因而每天补充必要蛋白质就显得至关重要。然而由于每天食物中的摄取量有限，远不能满足身体的需求，所以我们可以服用蛋白质粉来补充营养，实践证明蛋白质不仅功效好，且安全性较高，老少皆宜。想了解更多资讯的，可登陆东方保健品网查询！