虾青素是专家们公认的最强抗氧化剂，因为他们都看到了虾青素所具有的功效，它对人体的健康有着巨大的作用。如何食用虾青素的效果会更好呢？长期食用会不会有什么副作用呢？

    一.虾青素油剂的吸收率远高于虾青素粉剂或虾青素与其他物质结合的剂型，这个状况与B-胡萝卜素等脂溶性药物的吸收相当，因此，油焖小龙虾中的虾青素好过清蒸小龙虾的虾青素吸收。

　　二.不吸烟时虾青素血药峰值时吸烟时的2倍高，因此服用虾青素时请戒烟。

　　三.即使服用虾青素酯，血液中也只能检测到游离的虾青素，说明虾青素在人体肠道吸收之前已经被水解成了游离虾青素，因此胰腺功能不好的或者肝脏硬化的患者，吸收效果将不显著。

　　四.餐后30分钟左右服用的血液中虾青素峰值是餐前服用的2.4—3倍，推测因为餐后刺激肝脏胆汁分泌和胆固醇脂酶加快了虾青素酯的水解，促进吸收。因此建议餐后服用。

　　温馨提示，虾青素最好是在餐后服用、阻塞性黄疸的患者可能没用，服用虾青素请戒烟，虾青素油脂最易吸收。

    关于虾青素有没有副作用来说，自人类开始吃海里任何红色或粉红色的海产品以来，人类就已经从膳食中摄入天然虾青素了。 到目前为止还未有任何有毒现象或某种药、补充品、食品产生天然虾青素的副作用或任何禁忌症状；天然虾青素作为膳食补充剂销售十年以来，没有任何登记在案的副作用记录，甚至过敏反应记录都没有。商品化的天然虾青素也经过大量的研究证实了它是一种非常安全的类胡萝卜素，其LD50值处于实际无毒级。

    所以说，虾青素还是很安全的保健产品，大家可以安心服用。东方保健品网提供最权威的虾青素系列产品及招商讯息，供您参考及选择。