葛根中富含葛根素、多达13种异黄酮类，为天然的植物雌激素，植物雌激素可以促进乳房的发育，对于青春期自身雌激素不足的女孩可以通过吃葛根粉、片来补充体内雌激素，使乳房发育更加丰满完美，使身材更加丰润。到了更年期的女性吃葛根粉补充体内雌激素分泌的不足，保持身体年轻活力，嫩滑肌肤。下面我们推荐几款关于葛根的食疗方法。
1. 葛根的食用与食疗
葛根汤液味淡，带有甜味，淡棕色，清香。食疗可制作药膳、菜肴，汤肴、火锅、药酒、饮料、颗粒、胶囊等，甜、酸、咸、辣四种味道均可相配。用以协助降糖，增强内分泌功能，尤其是更年期妇女，雌激素水平下降的患者。
2. 药膳
葛根单味可制作菜肴，如与海鲜、河鲜、鱼类、肉类、豆类、蔬菜等相配，或放入火锅。
3. 保健品
葛根可制作保健品，可调味矫味，饮料口感较好。
(1) 醒酒茶：葛根、枳壳、枳具子、藿香、茶叶，制成
袋泡茶，以和胃醒酒。
(2) 降糖胶囊：葛根、麦门冬、鬼箭羽，制成胶囊，以降低血糖轻度升高。
(3) 美容颗粒：葛根、黑大豆、桑叶。制成颗粒，长期服用，能减缓中年妇女雌激素下降的速度，从而改善面容不华的情况。
4.桑杞葛根汤
原料：桑葚、枸杞子、葛根各15g。
制法：将上述三味中药洗净，同放入锅中，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮20分钟，取汁即成。
用法：饮汤汁，并嚼食桑葚、枸杞子，每日1剂。
功效：养肝益肾，滋阴解酒。适用于醒酒解酒和醉后出现肝肾阴亏所致的头目昏花，视力下降，眼目干涩，腰酸无力，遗精心烦，失眠多梦等。
日常生活中，可以多食用一些上述食疗。葛根有很多有益的药理作用，对人体来说是非常有益的。东方保健品网提供最权威的葛根系列产品及招商讯息，供您参考及选择。
