本周六就端午了，超市、农贸市场、早市已有粽叶、糯米、红枣等用来包粽子的原料出售，但在这个传统日渐褪色的时代，还有多少人会在端午节前动手包粽子？

    “包粽子前粽叶要怎样处理？”“糯米用不用泡？泡多久就好了？”“怎样包粽子才能不露米？”最近发现有不少人在网上讨教包粽子的技巧，专门教授包粽子方法与步骤的视频点击量也不错。一名老家在农村的“70后”还在帖子里写道：“小时候，离端午节还有两三天，妈妈就会把糯米泡上，把备好的粽叶一片一片淘洗干净，等米泡好了端午也到了，一家人就围在一起包粽子，小孩子不会包，也会拿几个小粽叶，在大人的指导下，边学边玩。到了傍晚，爸爸会把包得有棱有角的粽子放进大锅里，锅盖上压块石头，用火煮上好几个小时，开锅时弥漫在屋内的清香至今让人回味，可惜现在妈妈年龄大了，包不了啦，自己也没有学会。”

    相比于“70后”的怀旧，身边的许多“80后”表示：“不会包粽子，也没有想过去学，这是个技术活，不是一下子能学会的，况且准备工作太繁琐，还是去超市买吧，品种齐全，省时省力省心，多好。”

    而粽子对于“90后”来说，可能就不是会不会包的问题、而是想不想吃的问题了。正在读大二的李静宇说：“端午节吃不吃粽子感觉无所谓，自己更喜欢吃必胜客，或者是水煮鱼。”

    一到端午节前后，就在铁路宿舍菜市场卖粽叶、糯米等包粽子食材的黄师傅在接受采访时也说：“来买粽叶和糯米的人逐年减少，会包粽子的多半是50岁以上的中老年人，很少看到有年轻人来买，他们更愿意买包好的吃。”

    端午节虽然被列入了国家法定节假日，但会包粽子的年轻人却越来越少，这是不是意味着传统民俗节日会因缺失文化内涵而变得寡淡无味？对此，山西大学商务学院老师荀春华认为，传统节日的乐趣要靠每个人去感受，如果将过端午节仅仅看成是3天假期，那就违背了国家将其设立为法定节假日的初衷。包粽子看似过程繁琐，其实融入的是一种情感寄托，是对民俗的全方位继承，本身也是一项充满乐趣的劳动。如果不能吸引年轻人参与到包粽子中来，包粽子这门手艺也许会像许多传统老手艺一样，渐渐淡出人们的视线。