5月21日，郑糖并未延续本周三大幅下挫的态势，主力合约郑糖1509合约小幅震荡，报收于5470元/吨，较前一交易日结算价微跌20元/吨或0.36%，成交量和持仓量均较上一交易日出现下滑。现货方面，广西主产区集团报价稳中有降。
外盘方面，洲际交易所(ICE)原糖期货周三收跌，盘中跌至两周低位，7月原糖期货收跌0.27美分或2.1%，报每磅12.59美分。
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保健品招商网21日消息，从相关部门获悉，中国4月份进口食糖55万吨，同比增长101.75%，环比增长12.1%。2015年1月至4月，中国进口糖约为1549793吨，同比增加413613吨，增幅为36.4%。
此外，法国兴业银行(601166,股吧)的糖交易主管在一份报告中称，5月上半月巴西中南部甘蔗压榨量有所下降。根据巴西甘蔗行业协会的数据，上年同期甘蔗压榨量为3880万吨。而墨西哥糖协在其网站上的周度产量报告中表示，截至5月16日，墨西哥2015/2016年度糖产量为547.29万吨。2013/2014年度同期，墨西哥糖产量为552.61万吨。
倍特期货认为，尽管4月份进口糖略超市场预期，不过周三的大幅下跌已经消化了进口糖数据的利空影响。短期来看，郑糖的技术调整预计仍未结束，但下方空间有限，操作上可以逢低买入为主，远月趋势多单轻持。
