为保证春节期间食品消费安全，连日来，大同市食品药品稽查队分3个组在全市范围内开展食品生产、流通，酒类市场安全专项检查。

    本次专项检查以全市范围内特大型、大型食品生产、流通及酒类批发等企业为重点，结合节日期间与人民群众密切相关且消费量大的产品开展。重点检查食品生产企业原材料、食品流通企业进货索证索票、购销台账、食品添加剂的使用及备案等的落实情况；酒类批发经营者的资质、酒类经营者的进销货凭证和有关手续是否齐全，“酒类流通随附单”使用情况及相关台账登记情况等。严厉查处在生产加工中使用非食品原料特别是有毒有害原料及滥用食品添加剂等违法行为。

    截至目前，已检查食品生产企业6家，连锁超市等食品流通企业11家，酒类批发点28家。检查中发现，个别食品企业存在从业人员健康证过期、不穿戴工作衣帽加工食品，食品原料资质证明没有及时更新，盛放散装食品的塑料容器不能提供食品级的资质证明等问题。针对发现的问题，监督执法人员要求企业负责人立即整改。一家涉嫌使用超过保质期食品原料和无生产日期食品原料的食品生产企业被立案调查。