身心疲劳不益于健康，本文中，我们就一起去了解几款适合缓解疲劳的药膳食谱。
一、过度疲劳的表现
1.“将军肚”早现。30-50岁的人中大腹便便者大有人在，这是高血脂、脂肪肝、高血压、冠心病的伴侣。
2.频频去洗手间。如果你的年龄在30-40岁之间，排泄次数超过正常人，说明消化系统和泌尿系统开始衰退。
3.脱发、斑秃、早秃。每次洗头都有一大堆头发脱落，早发性秃头或不断掉发都是工作压力大、精神紧张所致。
4.性能力下降。中年人过早地出现腰酸腿痛、性欲减退或男子阳痿、女子过早闭经，都是身体衰退的第一信号。
5.记忆力减退。开始忘记熟人的名字，心算能力也越来越差。
6.肩部与颈部强直性发麻、肝功能异常，有高血压、糖尿病病史，心电图不正常。
7.情绪波动大。 做事经常后悔，易怒、烦躁、悲观，难以控制自己的情绪。
8.睡眠质量差。睡觉时间越来越短，醒来也感到不解乏，并很容易因为疲劳和苦闷失眠，注意力不集中，集中精力的能力越来越差。
二、缓解疲劳的药膳
枣仁莲子粥
【原料】酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
【做法】洗净加水共同煮粥，可适量加糖。
【作用】安神、补脑。
枸杞羊脑
【原料】羊脑一具，枸杞30克。
【做法】将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似“豆腐脑”。
【作用】补脑、调养躯体疲劳。
黄芪鸡
【原料】黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。
【做法】将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。
【作用】调养躯体疲劳、体力下降者。
人参糯米粥
【原料】人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量。
【做法】先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。
【作用】该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。高血压、发烧患者不宜服。
