工作压力大、饮食不健康、起居没有规律等都将消耗人体血气，容易造成血虚。下面就和大家一起去了解冬季血虚的调养方法。
羊肉汤
羊肉或羊骨500克，党参、红枣、枸杞各10克，生姜一块。水煮开后放入羊肉去除血水，冲净后再加生姜片和药材，适量的胡椒粉、料酒、盐，加清水后蒸煮2小时即可。
山药汤圆
山药50克，白糖90克，糯米500克，胡椒粉少许，红糖适量。山药捣碎成粉蒸熟后加白糖和胡椒粉调成馅，糯米则泡发后磨成汤圆粉，团制成汤圆后下锅煮熟，按个人的口味加红糖即可。
莲子粉粥
取莲子粉15-20克，粳米或糯米100克煮粥，可早晚食用。注意：带心的莲子能清新心火，去除雀斑，但不宜长久加热。
当归补血汤
黄芪30克，当归60克，两碗水煎煮至一碗后去渣，空腹时温服。注意：阴虚内热的体质不适合这款当归补血汤。女性在生理期或是产后的特殊时期，可以加生姜、大枣、豆豉、葱白以减缓药性。
绿豆红枣汤
绿豆、红枣各15枚，红糖适量。绿豆在锅内煮开花，红枣煮熟，加糖食用，每日一次，15天为一疗程。
花生红枣汤
花生仁30克，大枣10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日一剂，连服20天为一疗程。
黄酒炖猪蹄
猪皮100-150克，黄酒半碗，红糖50克。以黄酒加等量清水煮猪皮，待猪皮烂熟调入红糖，每日两次分服。
菠菜鸡蛋汤
菠菜250克，开水煮熟，打入鸡蛋1-2个，吃菜喝汤。
冰糖龙眼茶
龙眼肉10克，与冰糖适量泡开水代茶饮，每日一剂。
