冬季的天气很干燥，皮肤严重的缺水，而且很容易过敏，像蜕皮、红斑、瘙痒等等都是一些过敏的症状，针对这种情况外敷固然重要，但更需要内部的调节，内养外养才能起到更好的作用，下面是一些食疗的方法来缓解过敏现象。
1.生姜。喝姜茶有助缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解环境过敏导致的呼吸道症状。
2.红枣。日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，有助提高免疫系统吞噬细胞的吞噬功能，阻止过敏反应发生。
3.薏仁。其中含有的丁二醇为天然保湿成分，甘草酸二钾则具有消炎作用，是天然的抗敏剂。
4.蜂蜜。每天喝一勺蜂蜜可远离气喘、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。 5.葡萄。葡萄从果肉、果皮，到葡萄籽，都是非常好的护肤食品，尤其是葡萄籽中含花青素，能缓解过敏、气喘等症状，具有抗氧化和抗过敏功效。
5.金针菇。新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性症状。
