网购已经成为一种重要的消费方式。在各大电子商务销售平台,与服装、鞋帽等商品的火爆热销一样,“舌尖”上的网购也毫不逊色。一些自制食品店主打“纯绿色”“无添加”“全手工”“独家秘制”的概念,不禁令各路“吃货”们食欲大开。
线上是店家的销售盛宴,线下则是消费者的大快朵颐。网络自制食品卫生有保障吗?自制食品如何监管?出了问题怎么维权?新西兰奶油、韩国糖粉、美国加州蔓越莓干……看到这些介绍不要误以为走进了某家进口食品陈列区。事实上,这仅是淘宝上某家自制食品店在介绍店内一款曲奇所用的原料。
“本品取自荒山野岭地下一米深处的野生蕨菜根,无色素、无污染,是抗衰老、防癌、减肥、降脂的正宗绿色健康食品,采用真空保鲜,使味道更纯正,软糯滑爽,绝对好吃!”这条宣传语出自淘宝上一家土特产自制店。
在淘宝网上搜索关键词“自制食品”,结果搜索到5847件宝贝,这些自制食品包括饼干、蛋糕、巧克力、驴肉干、腊肉、芝麻酱、面粉以及全国各地多种风味小吃,交易十分红火。
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