东方保健品网导读:目前从全球整个茶叶市场的需求和发展前景来看,传统的饮茶方式和高端茶叶的需求,不过只占其中的一小部分。而这一小部分,又恰恰是整个茶叶市场的根基所在,同时这又是一种文化传承的重要依据。但是整个市场最大的需求,则是快速、便捷、廉价、实用。袋泡茶作为再加工茶类中的一种,恰恰符合以上这些特性。几十年来,各种袋泡茶在国际市场上一直广受欢迎,其所占的市场份额是有目共睹的。
当今国际茶叶市场主要分为三大部分,第一是不同口味的再加工茶,第二是各式各样的袋泡茶,第三才是传统茶叶的批发和零售。
首先是不同口味的再加工茶。在国际茶叶市场上,特别是在国外处于极具影响力的欧美茶叶市场,通常都是从世界上几大重要的产茶国,低价进口大量的茶叶,然后根据不同的国家、不同的种族、不同的口味、不同的饮茶习惯,将茶叶二次加工成各种口味的再加工茶,再加上精美的包装,然后投放市场。在这方面,英法等国做得尤为突出,特别是法国。法国人以他们那种特有的浪漫,给再加工茶赋予了一种独特的品质和味道,在整个欧洲被广为称赞。
其次是袋泡茶。袋泡茶其实就是再加工茶当中的一种,只不过由于它的形式不同,将其独立划分。欧美人不懂得什么是原生态的绿茶类,什么是轻微发酵黄茶类、白茶类,什么是半发酵和焙火的乌龙类,还有什么是深度发酵的黑茶类等。在国外,袋泡茶主要以英式和美式以及锡兰果味红茶为市场主导,其市场销售份额也最大。由于其价格低廉化、口味多样化、品种繁多化、方便快捷化,形成并占据了巨大的市场份额,并经久不衰。
调查表明,未来的国内茶叶市场,袋泡茶将占有巨大的市场份额,并且至少还有 20年的发展空间。