东方保健品网导读：随着社会经济的发展，人们的生活水平的提高，人们的饮茶习惯也发生改变，人们已不满足茶楼式饮茶，大有向“专业化”发展之势。并且对茶叶质量提出了更高的要求，由原来的以中低档的大宗茶消费为主逐渐转化为以名茶、保健茶、有机茶为主的优质茶叶消费。茶艺已经被广大市民所接受，在茶艺馆品茗论道，感受茶茶文化带来的精神享受，成为一种潮流。
年龄、收入、工作性质、生活习惯、个人性格、居住城市等等因素都会影响个人消费行为。
袋泡茶作为一种茶饮消费，按消费心理和消费目的大致可分为时尚消费、习惯消费、功能消费、家庭消费。
时尚消费的对象主要为城市青年，他们讲究情调、追赶时髦，受媒体广告影响最大，明星效应也不容忽视。例如随着高收入阶层为中心的生活方式逐渐欧化，女士们开始关心起自己的体重来，由于减肥成为人们追求的时尚，健康茶也就理所当然地为人们所接受。
习惯消费的主要对象为爱茶一族，这些消费者有自己喜欢的品种或品牌，消费惯性强，较难改变。由于区域不同，对茶的品种选择也不同，如北方人爱喝茉莉花茶、华南地区的爱喝乌龙茶或铁观音、华东地区的爱喝绿茶、内蒙的少数名族偏爱砖茶等等，这种消费者大多悬着当地名茶，大多对袋泡茶不屑一顾。
茶的保健养身，清理肠胃等功能得到大多数消费者的认同，因为大多数消费者之所以饮茶在很大程度上是由于看中茶的功能，功能消费也就成为袋泡茶消费的一个主要方面。这类消费最注重茶的功能，而对于其他方面则不会存在太大只觉差异。
家庭消费指普通家庭的日常消费。清早开门七件事——柴米油盐酱醋茶。由此可见，茶是家庭日常生活不可缺少的，家庭消费多以家庭主妇为主。城市女性大多有逛商场的嗜好，大型商场的促销活动对其吸引力较大。
