东方保健品网导读：中医认为，痰饮是由于肺、胃、肾等脏腑功能失调，使津液的运化、输布与排泄发生了障碍，而淤至体内，加之寒凝火热而成。因此，高脂血症实为虚实夹杂、本虚标实之症。虚则为肺、胃、肾；实则究于痰、气、血。在现代医学中，高脂血症指血中致粥样硬化（AS）的脂质TC、LDL-C、TG、载脂蛋白B（ApoB）和/或脂蛋白（a）（LP（a））增高，而抗粥样硬化的脂质高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）和/或载脂蛋白A（ApoA）降低。因此，中医药治疗高血脂一般都是以健脾利湿、化痰清热、养阴生津等方式配伍辩证论证，实质上主要还是降低血脂中的TC、LDL-C、TG等指标，升高HDL-C、ApoA等指标为目的。
纳豆中含有蛋白酶、多种维生素、γ-谷氨酰基转肽酶、γ-多聚谷氨酸等多种物质，同时也含有较高的活性物质，如异黄酮、超氧化物歧化酶（SOD）、皂甙素、生育酶、吡啶二羧酸、Vk2等。现已发现，纳豆具有提高免疫力、溶血栓、降低胆固醇、抗肿瘤、抗氧化、杀菌、防止骨质疏松、降血压、提高肝功能和美容等多种保健功能。现在，纳豆已逐渐成为世界各国喜爱的方便食品、健康食品。其生物学功能与功能因子密切相关。纳豆及其周围粘性物质中含有多种营养成分，其中，蛋白质50%以上呈水溶性，含有人体全部必需氨基酸，且氨基酸平衡性良好。另外还含有不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白酶、维生素E、染料木素、染料木苷、皂苷等多种生物活性物质。
银杏提取物是由植物原料银杏叶经加工提取所得的提取物。银杏叶为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L. 的干燥叶。银杏叶具有敛肺，平喘，活血化瘀，止痛功能，用于肺虚咳喘，冠心病，心绞痛，高血脂。银杏叶的主要成份可分两大类：黄酮类和萜内酯类，另外，还含有有机酸、多糖、酚类、氨基酸、聚戊烯醇、甾类和微量元素等成分。黄酮类有效成分为黄酮甙，主要是山奈酚和槲皮素的葡萄糖鼠李糖甙；萜内酯化合物可再分为银杏内脂和白果内酯。银杏叶提取物具有改善血液循环、抗心肌缺血再灌注损伤及保护肝组织正常的自由基代谢、调节血脂等功能。
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