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植物蛋白饮料受市场追捧
发布日期:2014-10-15 | 浏览次数:
    如今很多植物蛋白质饮料盛行,宣传的口号也非常多,但是很多专家却表示,植物蛋白饮料里蛋白质含量有限,通过喝植物蛋白饮料来补充蛋白质并不可取。据记者走访超市调查发现,植物蛋白饮料品牌有近十家,饮料采用的包装也各式各样,但不论是什么饮品,外包装上,都着重强调了其富含“蛋白质”、“健康”等字眼。

  据专家介绍,植物蛋白质饮料是指以植物果仁、果肉及大豆为原料,经加工、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料,但是植物蛋白质饮料其实也是普通饮料,如果采用功能宣传涉嫌违规。目前含乳及植物蛋白饮料行业是饮料中增速最快的子行业,引起很多饮品企业纷纷进军。

    专家表示,植物蛋白饮料与碳酸饮料对比来说相对健康一些,但是也属于饮料,难免会有添加剂的存在,因此最好不要大量的饮用,而且植物蛋白饮料中多会添加糖分,多喝也会导致热量超标,而对于糖尿病来说,植物蛋白饮料也并不适宜。
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