在昨天的咨询活动现场，很多市民对如何辨别保健食品的真假十分关注。据了解，市食药监局每年都能接到大量关于购买到假冒伪劣保健食品的投诉。
记者昨采访了食药监专家，请他们教了一些辨别保健品真假的小技巧。如，注意产品外包装上建议的用法用量，“建议用量很小，而效果又很好，那很可能是假的。”产品宣称的多种功能相去甚远，或不在国家公布范围内，也很可能是假的。
技巧1
注意用法用量
每天只吃一点点，效果很好？或是假的！
“从产品给出的用法用量上，就能看出保健食品真假的一些端倪。”食药监专家展示了两款宣称有减肥功效的保健食品，“你注意看它们的用法用量。”
在这两款产品的外包装上，记者看到，一款写着“每日1次，每次1粒，于每天早餐或晚餐前15分钟服用”，另一款写着“每天一次，每次一包，于早餐前用适量开水冲服”。
“这两款产品的建议用量都很小，消费者要注意一点，如果一款保健食品的建议用量很小，而效果又很好，那就很可能是假的。”专家解释说，经检验，这两款产品都添加了违禁添加的西药成分，副作用大。
“为什么建议你少吃？因为违禁添加的西药有副作用，吃多了容易出事；为什么吃的少，效果反而好？因为添加了不该添加的药物成分。”
专家说，消费者要牢记一点，保健品终究是食品的一种，具有保健功能，但它既不是药，也不能治病，越是宣传具有某某神效，或是服用后效果特别好的，都要存疑。
技巧2
注意功能栏
既调节免疫，又润肠通便？或是假的！
食药监专家展示了一款号称是“以芦荟、维生素C为主要原料制成”的保健食品，“经功能试验证明，具有改善胃肠道功能（润肠通便）的保健功能”，但是，在它的“保健功能”一栏写的是“免疫调节（润肠通便）”。
专家说，这款产品的主要原料芦荟、维生素C，既没有免疫调节的功能，也没有润肠通便的功能，而且，它宣称的两种功能没有丝毫联系。由此就可以怀疑它的真假。
他还展示了另一款产品，宣称“采用国际先进的纳米复合提取技术，结合中药理论，将纯天然动植物之精华提取，经高度浓缩而成”，有“增强性功能，用于阳痿早泄、性欲减退、阴茎短小、抗疲劳、提高免疫力”等效果。
“这就是我们俗称的性药，但是，作为保健食品，国家食品药品监督管理局公布的保健食品的27种功能并没有"增强性功能"这一条。”专家说，由此可以确认它是假产品。
技巧3
寻找蓝色草帽
没有蓝色草帽，或批文不符，必是假货！
食药监专家又展示了一款产品：“你知道这款产品的最大问题是什么？”记者注意到，这是一款“中药祛斑”产品，相比其他保健食品，它的外包装上明显“干净”了许多。
“这款产品没有任何标志以及批准文号。”专家说，市民在购买保健食品时，一定要先认清保健食品产品外包装上的蓝色草帽样标志。
标志下方为批准文号和批准部门：卫生部的批准文号为“卫食健字+(年代号)+顺序号”，下面有“中华人民共和国卫生部批准”字样；国家食品药品监督管理局的批准文号为“国食健字G+4位年代号+4位顺序号”，下面有“国家食品药品监督管理局批准”字样。
每个保健食品批准文号只能对应一个产品。消费者可以登录国家食品药品监督管理局网站（www.sfda.gov.cn），在“数据查询”栏目查询产品的相关情况，或拨打食品药品举报投诉热线12331进行咨询。
食药监专家说：“没有蓝色草帽，或是批准文号与产品不符的，肯定是假货。” 通讯员 国屏 记者 苏扬
专家提醒
保健品效果有限无法根除病痛
市场上的保健品层出不穷，宣传更是五花八门。高血压、高血脂等心脑血管疾病，往往需长期服药，不少担心药物副作用的患者，看到“疗效显著”“安全无副作用”时很容易心动。
食药监专家提醒说，对高血压、高血脂，大家要注意以下几点：
第一，绝大多数保健品都是经食品加工而来，它们对人体能起作用的也是食物中所含的营养素。而疾病的治疗是非常个体化的，一定要有临床经验的医生根据患者的个体情况，综合评估才能给出有针对性的建议。
第二，心脑血管疾病由多种因素引起，与膳食不平衡、吸烟、饮酒、睡眠不足、长期压力大、慢性感染等有关。单靠属于食物范畴的保健品，而不从生活方式上入手，不可能根本解决病痛。
苏北医院临床营养科专家蒋放说，每个人面对疾病都应该有正确的意识，做到饮食均衡、规律锻炼、戒烟限酒等，而不是将自己的健康甚至是治疗希望交给效果有限的保健品。
专家强调，保健品无法替代药品。在目前保健品市场虚假宣传、假冒伪劣现象严重的情况下，政府应加强监管，努力净化市场。
